prosince 19, 2014

Medové koláčky


Na začátku předvánočního víkendu zde sdílím jeden recept na výborné vánoční cukroví. Pokud patří medovník mezi Vaše oblíbené koláče, budete toto cukroví milovat. 

Medové koláčky

Co potřebuji:
  • 185 g hladké mouky
  • 120 g cukru moučka
  • 40 g medu
  • 1 lžíce mléka
  • 1/2 lžičky jedné sody
  • 1 vejce
Na krém:
  • 1 karamelové kondenzované mléko
  • 250 g másla
  • rozpuštěná čokoláda na ozdobení

Jak postupuji:

1. Mouku, cukr, med, mléko, vejce a jedlou sůl smíchám a zpracuji na těsto. Těsto dám odležet do lednice.
2. Krém si připravím tak, že kondenzované mléko smíchám s máslem a rozmixuji na hladký krém.
3. Těsto vyválím na pomoučené ploše. Vykrájím kolečka o průměru asi 4 cm a v předehřáté troubě na 175°C peču na plechu s pečícím papírem asi 10 minut, dokud těsto nenaskočí a nezačne lehce růžovět.
4. Kolečka spojím krémem a ozdobím rozpuštěnou čokoládou.  


6 komentářů:

  1. ježiš, Vánoce ještě nebyly a já už jsem tak přecukrovaná :D neva, tohle se mi strašně líbí :)) Ukládám :)

    OdpovědětVymazat
  2. Tento komentář byl odstraněn autorem.

    OdpovědětVymazat
  3. Jsou výborné. Sice moc sladké na mě, ale výborné. :-)

    OdpovědětVymazat
  4. Pozývam Vás na môj blog o kráse, móde a o mojom živote !
    http://romanacserhelyi.blogspot.sk/

    OdpovědětVymazat
  5. Tento komentář byl odstraněn autorem.

    OdpovědětVymazat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...