února 06, 2014

Karamelový popcorn s arašídy a čokoládou

Dnešní recept je na netradiční sladký popcorn. Kombinace slaných arašídů, čokolády a karamelu je prostě vynikající a vřele doporučuji vyzkoušet. Karamelový popcorn se bude skvěle hodit jako občerstvení při sledování sportovních výkonů na právě začínající olympiádě... takže dobrou chuť a Češi do toho! :-)


Karamelový popcorn s arašídy a čokoládou

Co potřebuji:

60 g popcornu
200 g másla
150 g třtinového cukru
5 velkých lžic medu
1/4 lžičky soli
1/2 lžičky prášku na pečení
1 lžička vanilkového extraktu 
120 g solených arašídů
200 g čokolády na vaření, rozpuštěné  


Jak postupuji:

1. Plech o velikosti cca 40 x 28 cm vyložím pečícím papírem a vysypu na něj popcorn. Troubu předehřeji na 190°C.
2. V kastrolu rozpustím máslo, přidám cukr a med. Za občasného míchání vařím asi 8 minut, dokud se ze surovin nevytvoří tekutý karamel. Stáhnu z vařiče. Přidám sůl, kypřící prášek a vanilkový extrakt. Promíchám.
3. Připravenou karamelovou směs rovnoměrně naliji na popcorn. Posypu arašídy a přeliji čokoládou.
4. V troubě peču 15 minut. Nechám vychladnout a nalámu na malé kousky. 


10 komentářů:

  1. no tak to je pecka! zbožňuju popcorn, ještě víc zbožňuju čokoládu a úplně nejvíc zbožňuju karamel! ♥

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :-) ještě arašídy a hned by to bylo nejoblíbenější jídlo navždy... :-)

      Vymazat
    2. je to opravu výborné,úplně nejlepší

      Vymazat
  2. to bude bomba v plném slova smyslu! bára.kára

    OdpovědětVymazat
  3. ahhhhhh.. odpadla som.. toto je achhh.. :)

    OdpovědětVymazat
  4. Páni, tak tohle musím určitě vyzkoušet :) www.themonica.cz

    OdpovědětVymazat
  5. Ahoj,

    bez pochyby to je všem jasné, nicméně ten popcorn je potřeba připravit v troubě předem :-).

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Pokud si jako já koupis hotový popcorn, tak to potřeba není...;-)

      Vymazat
  6. Už asi vím, co si budu dělat k filmům. Vypadá to úžasně. Mňam.

    OdpovědětVymazat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...