září 28, 2013

Koláč s karamelizovanou cibulkou a olivami

Pokud máte rádi cibule a olivy, potěší Vás tento koláč svou jednoduchostí a skvělou chutí. Pokud cibule a olivy rádi nemáte, tak dál ani nečtěte... :-)

  

Koláč s karamelizovanou cibulkou a olivami

Co potřebuji:

250 g listového těsta
2 lžíce olivového oleje
1 kg mix cibulí (červené, bílé, žluté, šalotky)
2 lžíce hnědého cukru
2 lžíce červeného vinného octa
200 g zelených a černých oliv
Sůl, pepř
Hrst čerstvého rozmarýnu


Jak postupuji:

1. Cibuli nakrájím na větší dílky. Na pánvi rozehřeji olej a přidám cibuli. Za stálého míchání opékám cibuli několik minut.
2. Přidám cukr a vinný ocet a opékám dalších 5 minut.
3. Listové těsto rozválím na tenký plát, se kterým vyložím plech na pečení.
4. Na listové těsto rovnoměrně rozložím opečenou cibuli, přidám olivy, okořením a posypu lístky rozmarýnu.
5. Peču asi 40 minut, dokud těsto není po boku upečené do zlatova.


4 komentáře:

  1. To je podzim z pekáče podle mého gusta. Hned bych si ho dala :)

    OdpovědětVymazat
  2. Fakt nádhera! Krásné fotky, barvy, ta kombinace je perfektní! Díky za inspiraci, určitě zkusím:)

    OdpovědětVymazat
  3. Máš krásny blog a nádherné fotografie, až mi je ľúto, že som skôr neobjavila ! Teším sa na ďalšie recepty, tento koláčik vyzerá výborne, ja to stále hovorím, že často sú tie najjednoduchšie recepty tie najlepšie :)

    OdpovědětVymazat
  4. Dobrý deň,


    Všimli sme si, že máte veľa chutných receptov na Vášom blogu a chceli by sme Vám predstaviť našu novú webovú stránku http://www.hladatrecepty.sk/ kde si naši užívatelia môžu vyberať z vyše 90 000 pozbieraných receptov. Denne máme okolo 40 000 klikov od užívateľov. Na stránke sme vytvorili tiež rebríček Top blogov, kde nájdete všetky pridané blogy a môžete pridať aj ten Váš. My skopírujeme všetky recepty a používatelia ich potom môžu nájsť pomocou nášho vyhľadávača. Ak však kliknú na recept, tak ich presmeruje na Vašu stránku a tým pádom stúpne automaticky návštevnosť Vášej stránky. Nemusíte sa obávať, všetko Vám ponúkame úplne zadarmo.
    Hladatrecepty.sk má svoje sesterské webové stránky na celom svete. Budeme veľmi radi keď sa stanete súčasťou tejto veľkej rodiny.

    V prípade že máte nejaké otázky obráťte sa na nás.

    S pozdravom,
    info@hladatrecepty.sk

    OdpovědětVymazat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...