srpna 09, 2013

Mažu, mažeš, mažeme...

Po delší době se ozývám v doprovodu hned tří receptů na výtečné pomazánky. Pomazánky jsou vhodné jako rychlé pohoštění pro návštěvy nebo jako výborná večeře, pokud Vás přepadne lenost a nechce se Vám nic vyvařovat.


Tuňáková pomazánka s kari

Co potřebuji:

1 červenou cibuli, nakrájenou na jemno
1 velkou konzervu tuňáka ve vlastní šťávě
1 cottage
1 vejce
Kari, Pepř


Jak postupuji:

Uvařím vejce na tvrdo, oloupu a nakrájím na malé kousky. V míse smíchám tuňák, cottage, cibuli a vejce. Opepřím a okořením kari podle chuti.



Mrkvová pomazánka

Co potřebuji:

100 g mrkve
125 g lučiny
2 lžíce zakysané smetany
2 lžíce loupaných mandlí
1/2 lžičky citrónové šťávy
Pepř a pažitka na posypání

Jak postupuji:

Mrkev oškrábu a nastrouhám na jemno do menší mísy. Přidám lučinu, zakysanou smetanu a na drobno nasekané mandle. Dochutím pepřem a citrónovou šťávou. Před podáváním posypu čerstvou pažitkou.



Hermelínová pomazánka s ořechy a brusinkami

Co potřebuji:

1 větší hermelín
200 ml zakysané smetany
1 lžička majónezy
Hrst ořechů
Brusinkovou marmeládu
Tmavé bagety


Jak postupuji:


Hermelín nakrájím na malé kostičky (nebo nahrubo nastrouhám) a ořechy posekám na malé kousky. Do mísy dám smetanu, majonézu, hermelín, ořechy a pořádně zamíchám. Bagety nakrájím na dílky, pomažu pomazánkou a přidám lžičku brusinkové marmelády.

8 komentářů:

  1. super inspirace. Ta hermelínová pomazánka mě vyloženě naladila. Musím zkusit. Děkuji za typ.Věrka

    OdpovědětVymazat
  2. Hmm všechyn vypadají báječně mě nejvíc zaujala hermelínová :)

    OdpovědětVymazat
  3. tuhle tunakovou miluju,pripomina mi prazdniny u babicky:)

    OdpovědětVymazat
  4. Tyhle ještě neznám, mohla bych vyzkoušet:-))
    Ajka

    OdpovědětVymazat
  5. Pomazánky vypadají krásně. Podobnou tuňákové dělám také. Už jsem myslela, že jste přestala psát :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. jo, už to tak vypadalo, ale ještě jsem se rozhodla to nezabalit :-)

      Vymazat
  6. Nádhernost! Děláte mi chutě :)

    OdpovědětVymazat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...