října 05, 2012

Blumy obalené v cukrové strouhance

Už to nemůže být jednodušší a přitom je to pořád děsně dobré... co víc chtít :-)


Blumy obalené v cukrové strouhance

Co potřebuji:

7 blum
Půlka toustového chleba
3 lžíce hnědého cukru
1 bílek
Vanilková zmrzlina k podávání


Jak postupuji:

Předehřeju troubu na 190°C. Z toustového chleba odříznu okraje. Nalámu na menší kousky a rozmixuji v mixéru potravin na strouhanku. Strouhanku dám na pánev a za stálého míchání opékám, dokud chleba nezhnědne. Přidám cukr a míchám, dokud se nerozpustí. Bílek prošlehám. Blumy obalím v bílku a strouhance a dám do pekáčku (pánve, zapékací mísy) na 20 minut do trouby. Podávám teplé s vanilkovou zmrzlinou.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...